Boek
Nederlands

Bacchus in Gallië : een geschiedenis van de Franse wijn

Bacchus in Gallië : een geschiedenis van de Franse wijn

Of het nu gaat om een grand cru van Bordeaux of een anonieme coup de rouge: een glas wijn drinken is mooi. Maar nog mooier is dat te doen als je iets afweet van de geschiedenis van deze godendrank. In dit rijkelijk geïllustreerd boek neemt Jacques R. Pauwels je mee op een lange tocht. Zijn verhaal begint tienduizend jaar geleden in de uitlopers van de Kaukasus waar de wijnbouw werd ‘uitgevonden’.
Titel
Bacchus in Gallië : een geschiedenis van de Franse wijn
Auteur
Jacques R. Pauwels
Taal
Nederlands
Uitgever
Berchem: EPO, 2020
359 p. : ill.
ISBN
9789462672062 (paperback)